Úvod » Zdravé potraviny » Hrozienka BIO 100g
Kompletné špecifikácie
Hrozienka Wolfberry BIO 100 g sú nesírené, pestované na ekologickej farme. Tento maškrta s vysokým obsahom energie ocenia nielen športovci.
Nie nadarmo hovorili naše babičky, že jedna hrozienka sa rovná jednej kvapke krvi. 100 g hrozienok obsahuje len 3 g bielkovín a 1.5 g tukov, zato ale 78 g glukózy a fruktózy, čo vysvetľuje to, že dodávajú rýchlo energiu. Na rozdiel od cukríkov a podobných maškŕt ale prítomná vláknina spomaľuje uvoľňovanie jednoduchých cukrov do krvi.
U hrozienok bola meraná tzv. ORAC hodnota, ktorá zisťuje antioxidačnú kapacitu potravín, pričom odporúčaná denná dávka je 5000 týchto jednotiek. 100 g hrozienok obsahuje 3406 ORAC, zatiaľ čo rovnaké množstvo brokolica 3083, alebo pomaranče majú 2103 jednotiek.
V hrozienkach je mimo iných látok obsiahnutý tiež inulín, ktorý má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Tá vytvára vhodné podmienky pre prácu hrubého čreva a nepriamo tak bojuje proti jeho nádorovým ochoreniam.
Podľa najnovších prieskumov sa ukazuje, že v hrozienkach sa nachádza kyselina oleanolová, ktorá spomaľuje a zastavuje rast Streptococcus mutant a Porphyromonas gingivalis. Práve tieto baktérie sú zodpovedné za zubný kaz a ochorenia ďasien. Fytochemikálie obsiahnuté v hrozienkach totiž zabraňujú tvorbe zubného plaku, ktorý patrí k rizikovým faktorom pri tvorbe zubného kazu. Zatiaľ ale nebolo stanovené množstvo hrozienok, ktoré majú na toto zdravotné riziko vplyv.
Nesírené Wolfberry BIO hrozienka majú krásne sladučkou a plnú chuť, sú získané z ekologického poľnohospodárstva a nie sú konzervované oxidom siričitým ani siričitany. Výborne sa hodí k priamej konzumácii, do rôznych zmesí sušeného ovocia, alebo na varenie a pečenie.
Nutričné hodnoty na 100 g výrobku
Energia: 1 251 kJ / 229 kcal;Tuky: 0,4 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g; Sacharidy: 79,1 g - z toho cukry 58,9 g; Bielkoviny: 2,9 g; Vláknina: 3,7 g; Soľ: 0,0 g
Krajina pôvodu
Turecko
BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002
Obsah
100 g