Úvod » Zdravé potraviny » Olivový olej extra panenský BIO 500ml
Kompletné špecifikácie
Olivový olej panenský Wolfberry BIO 500 ml lisovaný za studena v BIO a RAW kvalite z Talianska. Jedná sa o ľahko stráviteľný zdroj mastných kyselín, prírodných antioxidantov, vitamínu E, fytosterolov a flavonoidov.
Olivový olej patrí k pilierom stredomorskej kuchyne, o ktorej je všeobecne známe, že je zdravá a má priaznivý vplyv na organizmus z hľadiska kardiovaskulárnych ochorení. Zdravotné účinky olivového oleja spočívajú predovšetkým v tom, že zloženie jeho mastných kyselín ovplyvňuje pomer medzi "zlým" a "dobrým" cholesterolom. Okrem toho má olivový olej vďaka obsiahnutým látkam aj vysoké antioxidačné schopnosti.
Je dobrým zdrojom mononenasýtených tukov, pretože obsahuje priemerne 70% kyseliny olejovej a len okolo 10% polynenasýtené kyseliny linolovej, takže prispieva k lepšiemu pomeru omega 3 a omega 6 mastných kyselín v strave. Okrem toho v olivovom oleji nájdete aj skvalén, fytosteroly, vitamín E, alebo rad prospešných polyfenolov vrátane flavonoidov.
Panenský olivový olej je ale napríklad aj zdrojom melatonínu, o ktorom sa predtým myslelo, že je vytváraný len v mozgu živočíchov. Melatonín je dokonalý lapač voľných radikálov, takže je to účinný antioxidant.
Wolfberry panenský olivový olej je lisovaný za studena pri teplotách nižších ako 27 ° C. Tým je v ňom je zachovaný obzvlášť vysoký podiel prírodných antioxidantov, ktoré sú prítomné v olivách. Olej je dovážaný z Talianska, má plnú chuť a je v BIO a RAW kvalite.
Použitie
Vhodný do teplej aj studenej kuchyne, do šalátov, zálievok, na nakladanie a marinovanie mäsa a syrov.
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 3700 kJ / 900 kcal; Tuky: 100 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 16.4 g; mononenasýtené 73.5 g; polynenasýtené 10.1 g; Sacharidy: 0 g - z toho cukry 0 g; Bielkoviny: 0 g; Vláknina 0 g; Vitamín E: 15.6 g
Krajina pôvodu
Taliansko
BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002
Obsah
500 ml