S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Úvod » Zdravé potraviny » Quinoa biela BIO 500g


        

Quinoa biela BIO 500g

 

Skladom


0x
Číslo produktu: WY211
Výrobca: Wolfberry
Naša cena bez DPH : 3,38 €
Naša cena s DPH (20 %):
4,05 €

Kompletné špecifikácie

Quinoa BIO je ľahko stráviteľná a prirodzene bezlepková potravina. Hodí sa do polievok, kaší, šalátov, ale aj ako príloha k mäsu.  

Quinoa biela pochádza z Južnej Ameriky, kde sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach- 400 m.n.m. V tejto obasti patrila quinoa spolu so zemiakmi a kukuricou k najdôležitejším potravinám. Tak ako Aztékovia využívali chia semienka pri svojich rituálnych obradoch, tak bola quinoa využívaná Inkami. 

V našich podmienkach je quinoa vhodnou alternatívou ryže či kuskusu. 

Quinoa je veľmi ľahká na prípravu. Je ľahko strávitelná, nenafukuje a neobsahuje lepok. Quinoa je veľmi dobrá ako príloha k mäsu, či do rizota namiesto ryže, alebo na sladko..

Quinoa vyniká obsahom stopových prvkov, vitamínov a svojím obsahom bielkovín- viac ako 14% a 7% vlákniny. Bielkoviny sú podobné sójovým, vďaka čomu je quinoa šasto vyhľadávaná veganmi a vegetariánmi. 

Príprava:

Quinou varíme podobne ako ryžu, v pomere 1:2 dielom vody. Približne po 15 minútach získame pripravenú quinou s jemne orieškovou chuťou a mierne chrumkavou štruktúrou.  Používame ju ako prílohu, do šalátov či polievok, alebo z nej môžeme spraviť aj placky. 

Vitamíny a stopové prvky v 100g: Vápník: 47 mg; Železo: 4.57 mg; Horčík: 197 mg; Fosfor: 457 mg;Draslík: 563 mg; Zinok: 3.10 mg; Thiamín: 0.36 mg; Riboflavín: 0.318 mg; Niacín: 1.52 mg; Vitamín B6: 0.487 mg; Kyselina listová: 184 ug; Vitamín E (alfa-tokoferol): 2.44 mg

Nutričné hodnoty v 100g: Energia: 1539 kJ /368 kcal; Sacharidy: 57.1 g - z toho cukry 1.34 g; Bielkoviny: 14.1 g;Tuky: 6.07 g - z toho nasýtené 0.71 g; Vláknina: 7 g; Sodík: 5 mg. 
Vlhkosť: < 13 g

Alergény: bez alergénov

Krajina pôvodu: Peru

MDc3O