S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.
Ok

Úvod » Zdravé potraviny » Sezam nelúpaný BIO 200g Wolfberry


        

Sezam nelúpaný BIO 200g Wolfberry

Skladom

 


0x
Číslo produktu: WY
Výrobca: Wolfberry
Naša cena bez DPH : 1,24 €
Naša cena s DPH (20 %):
1,49 €

do košíka:
  ks  

Kompletné špecifikácie

Pôvod sezamu je neznámy, ale prvé zmienky o jeho pestovaní pochádzajú z Babylonu, kde sa mu hovorilo "korenie bohov." V dávnych dobách bol sezam pestovaný v Indii, Strednej Ázii av Grécku, dnes sú jeho najväčšími producentmi Čína, India a Mexiko. Pestuje sa v mnohých farebných mutáciách, na našom trhu sú najobľúbenejšie svetlé semienka sezamu, ktoré sa vyznačujú horko-sladkou chuťou a jemnou, orechovou arómou.

Vďaka vyváženej kombinácii sacharidov, bielkovín a aminokyselín je sezam veľmi dobre stráviteľný. Vegánov a vegetariánov by mohlo zaujímať, že bielkoviny obsiahnuté v sezame sú takmer totožné s tými, ktoré obsahujú slepačie vajcia. Okrem toho ale sezamové semienka obsahujú aj množstvo vitamínov a minerálov, vrátane vitamínov A, E a niektorých zo skupiny B. Z minerálov je najviac zastúpený horčík, fosfor a draslík.

Ako by toho nebolo dosť, tak sa v sezamových semienkach nachádza aj lecitín, alanín, arginín, alebo kyselina glutamová. Obsahujú ale aj omega 6 mastné kyseliny, a to konkrétne 21.375 g kyseliny linolovej a 0.376 g kyseliny gama linoleovej v 100 g semienok.

Z nelúpaných semienok Wolfberry si môžete pripraviť napríklad pastu tahini, alebo dochucovadlo gomasio. Tahini sa robí mletím pražených, alebo nepražených semienok sezamu s prídavkom sezamového oleja. Do takto pripravenej zmesi môžete pridať med a používať ju ako sladkú nátierku na pečivo, alebo pridajte soľ a tahini používajte do dresingov, humusu atď.

Priemerný obsah vitamínov a minerálov v 100g
Vápnik: 975 mg; Železo: 14.55 mg; Horčík: 351 mg; Fosfor: 629 mg;Draslík: 468 mg; Sodík: 11 mg; Zinok: 7.75 mg; Tiamín: 0.791 mg; Riboflavín: 0.247 mg; Niacín: 4.515 mg; Vitamín B6: 0.79 mg; Kyselina listová: 97 µg; Vitamín A: 9 IU; Vitamín E (alfa - tocopherol): 0.25 mg

Nutričné ​​hodnoty v 100g
Energia: 2561 kJ / 612 kcal; Tuky: 49 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 7 g; Sacharidy: 17 g - z toho cukry 6,7 g; Vláknina: 12 g; Bielkoviny: 20 g; Soľ: 0 g;

Skladovanie:
Skladujte v suchu a tme

Alergény
Sezam

Krajina pôvodu
Bolívia

BIO výrobok pod kontrolou: SK-BIO-002

Výrobca
Wolfberry sro, Bohunická 5, 619 00 Brno

Obsah
200 g


Krajina pôvodu: India, Nigéria

Zloženie: Sezam biely

Výrobca: Wolfberry

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

Najpredávanejše

Test "deo krému" od Lavery

01.02.2023

Účinkuje? Pozrime sa na to!

POZOR na Sušené ovocie (Oxid siričitý - E220)

15.12.2022

Charakteristika Oxid siričitý je jedovatý a vysoko dráždivý, často spomínaný ako znečisťovateľ ovzdušia.Je...

FIT Cookies

11.12.2021

Populárne cookies, ktoré perfektne sadnú k domácej, vianočnej atmosfére.  Suroviny:  120 g masla izbovej...

Magnézium ako preháňadlo?

03.08.2021

Niektoré doplnky sú nielen zbytočné a neefektívne, ale vzhľadom na vedľajšie účinky aj nežiadúce. Najmä...

Vytvorené systémom www.webareal.sk

ODk5ZGM5NW