FIT Cookies
11.12.2021
Populárne cookies, ktoré perfektne sadnú k domácej, vianočnej atmosfére. Suroviny: 120 g masla izbovej...
Úvod » Zdravé potraviny » Quinoa biela, 500g
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky a tradične tam po tisícročia patrila so zemiakmi a kukuricou k najdôležitejším potravinám.
Quinoa vyniká naozaj jednoduchou prípravou, je bezlepková, takže ju môžu konzumovať aj celiatici, má výbornú jemne orieškovú chuť a je ľahko stráviteľná. Vo svojom jedálničku ňou môžete nahradiť kuskus alebo ryžu a výborne sa hodí pripravená nielen ako príloha k mäsám, ale aj na sladko alebo len so zeleninou.
Oproti bežným obilninám vyniká quinoa širokým spektrom stopových prvkov, vitamínov, ale aj viac ako 14% bielkovín a 7% vlákniny. Obsiahnuté bielkoviny sú podobné sójovým, vďaka tomu je quinoa často vyhľadávaná vegánmi a vegetariánmi.
Spôsob použitia: Varí sa podobne ako ryža v pomere 1: 2 dielom vody. Asi po 15 minútach získate výbornú základnú surovinu ľahko orieškovej chuti Tú môžete používať buď ako prílohu k pokrmom, alebo ju primiešať k šalátom či zapiecť spolu so zeleninou. My ju radi pripravujeme rovnako ako raňajkovú kašu.
Vitamíny a stopové prvky obsiahnuté v 100g
Vápnik: 47 mg;
Železo: 4.57 mg;
Horčík: 197 mg;
Fosfor: 457 mg;
Draslík: 563 mg;
Zinok: 3.10 mg;
Tiamín: 0.36 mg;
Riboflavín: 0.318 mg;
Niacín: 1.52 mg;
Vitamín B6: 0.487 mg;
Kyselina listová: 184 ug;
Vitamín E (alfa-tokoferol): 2.44 mg
Nutričné hodnoty v 100g
Energia: 1539 kJ / 368 kcal;
Sacharidy: 57.1 g - z toho cukry 1.34 g;
Bielkoviny: 14.1 g;
Tuky: 6.07 g - z toho nasýtené 0.71 g;
Vláknina: 7 g;
Sodík: 5 mg;
Vlhkosť 13 g
Krajina pôvodu: Peru, Bolívia, Argentína, Paraguaj
Výrobca: Wita spol, s.r.o.
Najpredávanejše
08.02.2024
Predstavenie značky, na ktorej ekologické prostriedky sa dá spoľahnúť. FeelEco je značka, ktorú väčšina...
08.02.2024
Prinášame vám pohľad do "útrob" tejto spoločnosti, ktorá je špeciálna svojou kombináciou podnikania ruku...
15.12.2022
Charakteristika Oxid siričitý je jedovatý a vysoko dráždivý, často spomínaný ako znečisťovateľ ovzdušia.Je...
11.12.2021
Populárne cookies, ktoré perfektne sadnú k domácej, vianočnej atmosfére. Suroviny: 120 g masla izbovej...