Suroviny: 180g celozrnnej špaldovej múky, 70g vločiek, 140g trstinového cukru (možno nahradiť medom), 100g nasekaných orechov, 1čl mletej škorice, 1čl prášku do pečiva, 1čl sódy bikarbóny, 2 vajíčka, 300g gréckeho bieleho jogurtu, 80ml repkového/kokosového oleja, 200g nahrubo nastrúhaných jabĺk a na ozdobu môžete použiť napríklad tekvicové semiačka
Všetko spolu zmiešame a pečieme do zlatista, dobrú chuť.